超简单美味！蒜蓉粉丝蒸扇贝
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只小米椒
- 1把粉丝
- 2勺生抽
- 2勺鸡精
- 4只扇贝
- 少量油
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 少量葱花
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好扇贝，蒜，小米椒等材料（在市场买了4只扇贝，让老板一开二，就有8个）
2
泡粉丝（无图），同时把蒜剁成蒜蓉，小米椒切成小块，在锅中倒入覆盖锅面的油，然后倒入蒜蓉和小米椒翻炒几下（有香味即可，炒太久会糊）
3
加入生抽，鸡粉，糖，调好酱料
4
开始烧水
5
粉丝捞起（大概10-15分钟）放入扇贝
6
水烧开后，把扇贝放在架子上，加入酱汁
7
蒸15分钟。蒸到10分钟时打开锅盖放入葱花
8
完成✅口感和烧烤店还是略有不同，感觉蒜蓉不煮会更好，下次再尝试，有更好的配方再修改菜谱啦～～～
