孜然鸡胸菜花饭（约200大卡）
简单
4人份
菜花饭属于现阶段网红的低卡食物吧，个人感觉没有网传的那么神奇，也真的不是炒米饭的口感，但是热量比起炒饭确实低很多。孜然鸡肉味道也很不错，可以作为偶尔换换口味的一种选择，整整一大盘，热量在200大卡左右，饱腹感适中，也算是节后或者大量外食后的低卡饮食替代，热量偏低，碳水也低，不建议总吃
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食材清单
其他
- 10克青椒
- 20克胡萝卜
- 250克花菜
- 2克十三香
- 5克孜然粉
- 5克蚝油
- 适量辣椒粉
肉类
- 100克鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花菜洗净
2
用料理机打碎或者切碎
3
鸡胸肉、胡萝卜，青椒切小丁
4
锅内加少量油，烧热后，加入胡萝卜和鸡丁翻炒断生
5
加入菜花碎，加入除盐和蚝油外的调料，翻炒5分钟左右，至菜炒熟
6
出锅前加入盐和蚝油调味，超匀出锅即可
7
无运动日的晚餐，又配了一些自制辣白菜，比起平时，少了主食的量，晚上9点有点饿，比起平时4个小时的饱腹感，这个大概可以持续3小时左右，总体表现还不错
