【快炒西简】西兰花芝麻鸡胸肉
简单
4人份
只需20分钟就可以搞定的健康且热量低的美味西式简餐。
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食材清单
其他
- 2茶匙芝麻油/香油
- 两瓣蒜蒜末
- 半颗菜花
- 少量1/2茶匙黑胡椒
- 少量1茶匙姜末/姜粉
- 少量2汤匙芝麻
- 少量2片葱片
- 少量3汤匙米醋
- 少量4汤匙酱油
- 少量4汤匙食用油
- 少量5汤匙蜂蜜
- 少量6茶匙淀粉
肉类
- 一块鸡胸肉
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中将水烧开，放入西兰花，不盖盖子煮5分钟。空干之后放置一旁。
2
将鸡胸肉切成大块。用淀粉，盐，黑胡椒将鸡块盖上一层。
3
平锅烧热放入植物油，加入鸡块，翻炒鸡块大概五分钟，直至变成棕色。将鸡块成到盘子里。
4
调制酱汁：蜂蜜，酱油，米醋，蒜末，姜粉，芝麻油，芝麻，盐。
5
将酱汁放入平锅中煮一分钟。将鸡肉重新放入锅中翻炒大概两分钟，直至酱汁变厚。
6
加入西兰花，搅拌均匀，关火。
7
将鸡肉和西兰花成到盘子中，上面撒上芝麻（白芝麻最好，也可以用黑芝麻）和葱花。
