秋季暖食-柿子果酱
简单
4人份
看着一只只皮开肉绽的柿子，但又没法及时消耗怎么办？？？那就做成果酱吧！让柿子的美味锁在小小罐子里，陪伴我们度过一个“柿”情画意的季节！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100冰糖
- 1只果酱瓶
- 1只柠檬
- 6只柿子
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选择6只表皮开裂的熟柿子，去皮去核，用搅拌器充分打烂
2
将打烂的柿子果肉倒入罐子，加入冰糖封盖放进冰箱。
3
第二天取出后用小火熬成酱
4
熬的过程要不停搅拌，否则容易糊了。熬到果酱收干成浓稠状时，加入柠檬汁
5
冷却后装进干燥的罐子，美味的柿子果酱就这么简单做成啦。之后需要你做的，就是变着花样消耗它…
6
柿子果酱除了可以涂面包，还可以做馅子哦！示范一款柿酱馅的小麻球，香甜软糯，好吃的不得了！
