零失败硬货披萨 满满的虾仁吃不够
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克低筋面粉
- 200克温水
- 290克高筋面粉
- 30克黄油
- 5克酵母
- 9个鲜虾仁
- 自己喜欢的食材都可以
- 适量番茄酱或披萨酱
- 适量罐金枪鱼罐头
- 适量马苏里拉奶酪
调味料
- 10克盐
- 30克糖
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
容器中加入高低筋面粉
2
依次加入白糖 黄油 盐 酵母
3
将面粉和糖 黄油等拌匀
4
一点一点的加水成面絮 至没有干面粉即可
5
将面絮揉成光滑的面团 醒发
6
面醒至这样即可
7
将面团揉匀排气 分成大小均匀的面剂子
8
烤箱预热 上下火调制200度 15分钟
9
擀成面饼 用叉子戳上小眼
10
刷上一层酱
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放入金枪鱼罐头 火腿片 鲜虾 马苏里拉奶酪
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放入烤箱 上下火200度烤20-30分钟 根据情况不同而定 我做的烤了30分钟。
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成品 因为是罐头的原因又烤出来一些油，不过不影响 味道还是很好
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好吃的不得了
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将剩下的饼皮用上下火200度烤5分钟即可，烤好的饼皮晾凉放入保鲜袋中。冷冻即可！随时想吃拿出来刷酱 放入食材一烤就好了，不需要解冻。