蒜苔豆干炒肉沫
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺花椒面
- 1勺鸡精
- 1把蒜苔
- 4勺生抽
- 5块豆干
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜台，豆干，肉，姜切末备用
2
首先，锅中加入适量的油，油热后加入肉末炒制变色，加入姜末。
3
然后加入豆瓣酱炒出香味，加两勺酱油。
4
接着放入豆干继续翻炒一分钟，放入蒜台末翻炒。
5
最后加两勺酱油，一勺花椒面，1勺鸡精，适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。
