胡萝卜小花卷
简单
4人份
潮汕的妹子也爱面食！
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食材清单
其他
- 100ml水
- 335g面粉
- 3g酵母
- 95g胡萝卜
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净胡萝卜，貌美的水果胡萝卜颜色好好看
2
胡萝卜切丁
3
胡萝卜丁加100ml水料理棒打成汁
4
酵母面粉胡萝卜汁搅匀
5
和面静止15分钟
6
擀成长方形，表面刷油，大约五厘米长度折叠起来，大约叠五层，叠好后切三四厘米宽，两个放一起，刀背压一下，捏住两头拉长一扭，按紧花卷就做好了
7
做好的花卷静止25-30分钟发酵
8
上锅热水蒸10分钟
9
蒸好等一两分钟后开盖
