Magimix 玛捷斯 胡萝卜吐司
简单
4人份
不爱吃胡萝卜的娃，请他吃胡萝卜吐司
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食材清单
其他
- 180克冰牛奶
- 1个鸡蛋
- 200克胡萝卜泥
- 20克奶粉
- 40克总统黄油
- 500克山茶花高筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 60克白砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜蒸熟后放凉用食物处理器打碎
2
auto4秒就好啦
3
所有材料（除了黄油）全部放入主锅，进入烘焙模式，设定时间8分钟，特大号揉面勾速度9。接着放入黄油，再4分钟，特大号揉面勾速度9
4
就是这个模式哈
5
还剩下1分钟的时候打开盖子，用刮板刮一下锅边上面团。继续揉到结束
6
借助刮板取出面团，用力摔几下，整圆，放回主锅，进行第一次发酵，28-30度，45分钟，发到2倍大，（天气冷了，可以用烹饪师，速度0，时间45分钟）
7
一发结束，分割成6个哦，滚圆，盖保鲜膜，醒15分钟
8
这样的，进行两次擀卷哦（第一次擀卷后也醒发10分钟），
9
190度，西门子烤箱，最低层，40分钟
10
借助刮板取出面团哦，不浪费，不粘手
11
拉个膜给你们看看，揉好了一点啊不升温
