恐龙香酥饼干
简单
4人份
男孩子对恐龙的热爱是无法抵御的～ 这么栩栩如生的骨架又再现侏罗纪～ 香香的味道酥酥的口感绝对是享受～ 还在犹豫什么马上行动晒你的作品～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 30g蛋黄
- 50g黄油
调味料
- 25g糖粉
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，搅拌也可以不用机器，手动打软，勺子比打蛋器好用
2
先加入糖粉，搅拌均匀后在加入蛋黄，继续搅拌至匀
3
筛入低筋面粉搅拌
4
用手揉至面团光滑，用保鲜膜裹住，放入冰箱冷藏一小时
5
拿出面团放置十分钟后再操作
6
面团可以分成四份，拿出一份擀成片状，薄厚看自己喜好（当然厚烤的时间稍长些），一般厚度两三毫米，此时主角出场，用恐龙模具压出饼干形状
7
用有骨架的模具从里面往外顶出饼干模型，这样容易操作，当然也因人而异，用适合自己的方式压出一块块待烤的饼干
8
骨架尽量压的深一些，烤出来的纹路才会清晰生动，把饼干放入铺有油纸的烤盘里
9
烤箱预热，150度15分钟，十分钟后就要密切关注饼干情况，根据自家烤箱调整出炉时间
