新手 牛肉卷炒乌冬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g肥牛
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 一小把金针菇
- 少许鸡精
- 蔬菜可以替换自己喜欢的
蔬菜类
- 一小把菠菜
调味料
- 半勺糖
谷物
- 包乌冬面
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
上锅烧水 把乌冬面 牛肉片 菠菜 金针菇 用水抄烫一下 捞出备用
2
拿出大炒锅 热锅冷油 润下锅 不用太多油 锅子有些冒烟了以后 把过了水的食材都放下去 炒一下 加 一勺蚝油 一勺老抽 半小勺糖 加些鸡精 炒到 你觉得蔬菜吃起来不是湿漉漉的就可以装盘了 有条件的可以撒点白芝麻
