太阳花曲奇
简单
4人份
都说曲奇难，用这款18齿花嘴，分分钟变高手
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食材清单
其他
- 160克无盐黄油
- 200克低筋面粉
- 40克杏仁粉
- 40克牛奶
调味料
- 2克盐
- 80克细砂糖
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水和牛奶倒入不粘奶锅
2
加热到糖化开即可，冷却备用（市售糖粉大部分含有淀粉会影响口感，不要不要用糖粉代替！）。预热烤箱，160度。
3
黄油室温放软到手指可以轻易戳洞的程度
4
用电动打蛋器打发至变白，分次加入糖水
5
继续电动打蛋器打发
6
直到有光泽
7
加入过筛好的面粉、盐、杏仁粉（杏仁粉，盐可以不过筛），
8
切拌均匀
9
曲奇放入裱花袋
10
挤在烤盘上。烤盘粘的垫油纸或者耐高温硅胶垫。
11
放入预热好的烤箱，上下火160度20分钟
12
出炉后将曲奇移至网架上晾凉，密封保存
13
成品
