九转大肠
简单
4人份
特点：红润软嫩，有酸，甜，香，辣，咸五味，鲜香味美。 这道菜做法不太难，但是做出像模像样的确实不容易，肥肠受热收缩幅度较大，要多做几次才能把握好。
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食材清单
其他
- 料酒
- 清汤
- 熟猪油
- 猪大肠
- 生抽
- 肉桂面
- 花椒油
- 醋
蔬菜
- 香菜末
蔬菜类
- 姜末
- 葱末
调味料
- 白糖
- 食盐
谷物
- 胡椒面
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
