bun's流 西兰花红萝卜炒肉
简单
4人份
第二篇hhh
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5勺淀粉
- 1瓣蒜
- 350克猪肉
- 一根胡萝卜
- 一点点油
- 半朵西兰花
- 看感觉酱油
调味料
- 1.5勺糖
- 一点点盐
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
还是准备好肉
2
放入油，淀粉，盐，糖，酱油。
3
搅拌均匀，
4
要泡个20分钟吧。（大概的）
5
切好西兰花，红萝卜。
6
【分别】用开水煮一下，放入适量的盐。
7
（水烧开才放入食材！）
8
（味道不确定试下~）
9
（注意西兰花不要煮太久，红萝卜比西兰花要久一点点，但是也要注意看着它稍微变软就ok，因为之后还要翻炒的。可以试吃一块知道行不行了嘛。）
10
热锅，放入切好的蒜头碎末。
11
then爆香一下~
12
【敲黑板】
13
这里是关键了！
14
转中火！放入猪肉！分摊开！
15
分别！正反两边煎一下！
16
（时不时偷看一下背面的情况，看到肉色出来熟了就ok，黑了就是已经焦了2333）
17
然后翻炒~
18
加入刚刚烫好的西兰花红萝卜~
19
翻炒一下~混合味道。
20
（如果发现味道不够适量加点盐）
21
出锅！
22
完成效果：很好。妹妹说好吃。
