香酥炸杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1个鸡蛋
- 2克白胡椒粉
- 50克淀粉
- 适量辣椒粉
调味料
- 2克盐
- 适量椒盐
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
外酥里嫩滑，撒上辣椒粉跟椒盐，又香又脆，特别好吃
2
1⃣️杏鲍菇洗净切条状，鸡蛋跟淀粉拌匀加入适量盐跟白胡椒粉拌匀备用
3
2⃣️杏鲍菇放入蛋糊中，裹一圈，锅中适量油加热，放入裹好蛋糊的杏鲍菇小火炸3分钟后，表面金黄色捞起，油温再次加热，倒入复炸两分钟，撒上椒盐跟辣椒粉即可开吃啦
