糯玉米粑粑—煎&蒸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克油
- 100克糯米粉
- 1个鸡蛋
- 50克牛奶
- 5根玉米
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜玉米用机器打碎，加牛奶和鸡蛋。
2
桑叶洗干净晾干
3
玉米糊放桑叶里面
4
上锅蒸。大火蒸二十分钟左右。
5
这是煎的。锅里刷油，待油热，勺子取适量玉米糊放锅里，最好用不粘锅。待边上出现金黄色就可以翻面煎了。可以反复翻两三遍，煎的更均匀，更美味。
6
反复煎
7
煎，听到滋滋的声音，很享受。
8
出锅，好香。
9
蒸的也可以出锅了。
10
拍一个。
11
有着桑叶的清香，糯糯的玉米真好吃。
