鲜香可口佐餐佳品酱黄豆
简单
4人份
厨房小白的成长日志
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食材清单
其他
- 10棵香菜
- 2个八角
- 3-4个尖椒
- 500克黄豆
- 一汤勺生抽
- 一汤勺糖
- 一汤勺酱油
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
精选黄豆500克 水泡发 一夜最好 4-5小时亦可
2
泡好的豆子加水 八角煮开
3
尖椒淋干水切段 油煎至软烂
4
适量油 葱姜蒜加酱油爆锅 加入煮开的黄豆和煎熟的尖椒段
5
黄豆煮熟加洗净的香菜焖5分钟即可出锅
6
成品图
