爽口小菜-凉拌金针菇
简单
4人份
超级简单的爽口小凉菜，适合做下酒菜哦~
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1勺生抽
- 1根黄瓜
- 2把金针菇
- 半根胡萝卜
- 适量味精 盐
- 适量花椒油或者芥末油
- 适量醋
- 适量香油
蔬菜类
- 少量姜蒜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇去根洗干净
2
烧一锅开水，焯熟金针菇，金针菇很容易熟，软了就差不多了
3
胡萝卜切丝后焯水，可以去一下胡萝卜的冲味，也方便入口
4
黄瓜丝，金针菇，胡萝卜放入大碗，加入生抽，白糖，醋，香油，味精，盐，芥末油或者花椒油选一种就可以，味道自己勤试着点~
5
装盘
6
芝麻点缀~
