牛油果酱全麦吐司三明治——粗粮细吃
简单
4人份
全麦包含了小麦中所有的营养物质，在提供饱腹感的同时，还能提高人体的代谢，但美中不足的是口感略微粗糙，所以当加入细腻香滑的牛油果后，口感变得顺滑起来。牛油果独特的冰激凌般的口感能满足健身人群的口腹之欲，且不会让热量超标。
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食材清单
其他
- 10ml橄榄油
- 1个鸡蛋
- 2片全麦吐司
- 50g牛油果
- 5ml柠檬汁
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全麦吐司切除边沿部分。
2
牛油果切成细末，加入柠檬汁，搅拌均匀成牛油果酱。
3
平底锅加热，倒入橄榄油，磕入整个鸡蛋，撒少许盐，煎熟备用。
4
取一片吐司，平面均匀抹上牛油果酱。
5
在果酱上铺上煎好的鸡蛋，盖上一片吐司。
6
将做好的四方形吐司，成对角切成两个三角形即可，可做两份三明治。
