简单版韩式土豆饼

简单 4人份

料理机版的韩式土豆饼,特别简单,老少皆宜,正宗韩式的秘密就在于蒜酱的制作,但是拍照水平有限,实物比照片更好看

简单版韩式土豆饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克面粉
  • 25克水
  • 2个鸡蛋
  • 5个土豆
  • 少许油
  • 葱白,大蒜,生抽,辣椒
  • 这里的数量只是一个大概,毕竟中国人做菜就是喜欢看情况

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

592.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

生土豆削皮,切块,放入料理机,打成泥

2

料理机寄放一点点水,打成泥后放入两只鸡蛋,放入180-200g面粉,开始没把握时可以先少放点面粉试一试口感

3

平底锅热油,然后放入土豆泥煎,小火煎不容易焦,形状也好看

4

一面金黄,还至另一面!记住不放盐,不放糖,土豆饼本身没味道,主要靠蘸酱

5

蒜酱就更简单,大葱白,蒜泥,辣椒切碎,加入六月鲜生抽

6

美味蒜酱,葱白,辣的辣椒,蒜泥,蘸饼,饺子都很美味,不放盐

7

完成了,特别简单易学,小孩子特别喜欢😍

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