可爱又好吃的龙猫馒头

简单 4人份

想要做宫崎骏的龙猫。其实本来只是想做三小只,结果揉的面团远远比预算的多了去了。又不想就揉揉成个白馒头。灵机一动,不如做棵树吧。让他们站上去。做好了又发现还剩了点黑色,煤球来几个。哈哈哈哈~~如果不想做树,你们可以材料减半

可爱又好吃的龙猫馒头
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • ~用料1:
  • ~用料2:
  • 1.5g酵母
  • 150g中筋面粉
  • 4.5g玉米油
  • 83g牛奶
  • 少量可可粉
  • 少量竹炭粉
  • 少量蝶豆花粉
调味料
  • 15g白砂糖

营养成分

热量

799.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

638.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用料1所有材料揉匀成光滑的面团

步骤 1
2

80g揉竹炭粉做灰色面团,一点点加竹炭粉做黑色面团,还有40g白色面团揉蝶豆花粉做蓝色面团

步骤 2
3

取70g灰色面团滚圆,这次没有包馅。如果想包馅可以减少面团包馅进去。搓椭圆,一头小一些尖些

步骤 3
4

尖头一边压扁一点点

步骤 4
5

白色面团幹薄片。用圆模压个圆出来

步骤 5
6

包住龙猫的下半身。做龙猫的肚子。

步骤 6
7

10g灰色面团搓条,对切两半

步骤 7
8

粘左右做龙猫的手

步骤 8
9

弄一小点,搓椭圆细些。做龙猫耳朵

步骤 9
10

龙猫的大体形状就好了

步骤 10
11

灰色面团搓条,切一小小段。用手指搓细。

步骤 11
12

贴龙猫肚子上做花纹

步骤 12
13

两个椭圆灰色面团做龙猫腿

步骤 13
14

两个白色圆做眼睛,贴上压扁。再弄个黑鼻子

步骤 14
15

黑色搓长条,剪一段段做胡须。弄上给眼珠和嘴巴。龙猫完成。

步骤 15
16

蓝色龙猫和灰色一样做法,不重复。

步骤 16
17

再做个小白龙猫,我用了10g白面团~

步骤 17
18

搞定,拿去发酵。

步骤 18
19

😓我也是做完发现剩了很多面团。不想揉白馒头。灵机一动。揉些可可粉进去。(这里分一点面团出来等下做树叶)我加了一点灰色面团。随意搓长条,扯两段。摆成树的造型。

步骤 19
20

树的纹路,用刮板垂直随意的压一道道。不用客气,压吧😁压的乱七八糟也可以的

步骤 20
21

压完会扁些,再给它捏捏整形。

步骤 21
22

树就做好了哈,喜欢什么形状你们随意摆。

步骤 22
23

弄点白面团,加抹茶粉揉成绿色面团。揉好用手指随意扯一点就是叶子。不用规则。贴到树干就可以了

步骤 23
24

最后发现还有点灰色😂我又给做了几个石头子。又看做眼睛的黑色面团还有,揉了几个煤球~~是不是整个场景就丰富了😁。所有做好发酵到1.5倍大。冷水上锅,水开蒸十分钟关火,焖五分钟。噢拉~~

步骤 24

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