四年前只身一人来澳洲,为下厨房贡献了我的第一篇懒人咖喱乌冬教程,四年过去了我的厨艺还是没什么长进哈哈😃 今天上传的这一道是我在有限的食材里盲煮出来的,材料和锅都是最普通的。但是超级下饭,最主要的是不需要任何厨艺。我能做好吃,每个人都能做好吃! PS.我做的是一顿的量,可以多做点囤着,煮面的时候当浇头也是很好的。
329.0 卡
6.0 克
24.0 克
42.0 克
3.0 克
10.0 克
925.0 毫克
B,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
我买的就是这种便宜牛肉,不需要太好,边角料就行,太好了浪费。
切小块放进碗里放料酒、生抽适量
黑胡椒是灵魂,一定要多放!
牛肉腌在旁边,切胡萝卜洋葱,洋葱切小块一点,反正会融化
和我一样减肥的同志就放一点点油就行哈
顺序: 洋葱炒香 – 胡萝卜随便炒下 – 牛肉随便炒下
放入: 水、生抽、黑胡椒(很多!)、盐、糖、干辣椒(我爱吃辣放了好多,煮开真的很辣很下饭!)
盖盖子煮到水快干,一般都要四十分钟到一个小时,牛肉已经煮的很软了,胡萝卜充满甜味和辣味和牛肉的香味。
有条件的可以加点葱或者香菜,更香