椒盐酥，一口一个超好吃
简单
4人份
制作简单快手。一口一个，超级好吃。
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食材清单
其他
- 100克玉米油
- 200克低筋面粉
- 20克鸡蛋液(刷面用)
- 24克鸡蛋液
- 2克小苏打
- 2克花椒粉
- 4克泡打粉
- 5克黑芝麻(装饰)
调味料
- 1克盐
- 50克白糖
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。
2
鸡蛋液、食用油和糖混合搅拌至乳化状态。
3
然后加入剩下的全部食材(黑芝麻除外)，用手抓匀成团，没有看见白粉就可以了，盖上保鲜膜松弛20分钟。
4
面团搓成15g/个的小面团，放在垫了烘焙纸的烤盘上，用大拇指在中间压一下，刷一层蛋液，再放一点黑芝麻。烤箱提前预热至170℃后，烤盘放入中层，烘焙烤模式170℃烤25分钟。
5
烤好后，取出放微凉后再食用，小心烫嘴哦
6
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