纯素巧克力蛋糕
简单
4人份
译自www.veganbaking.net 一个8英寸方模的量 1杯=250毫升 1大匙=15毫升 1小匙=5毫升
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食材清单
其他
- #巧克力酱#
- 1/2杯糖
- 1/3杯可可粉
- 1/3杯无异味植物油
- 1又1/4杯中粉
- 1小匙泡打粉
- 1小匙白醋或苹果醋
- 1小匙香草精
- 1杯温水（可用咖啡代替）
- 2大匙可可粉
- 2大匙豆浆
- 2小匙香草精
- 4大匙起酥油或植物黄油
蛋类
- #蛋糕部分#
调味品
- 1杯糖
调味料
- 1/2小匙盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热370华氏度（177摄氏度）。将面粉、糖、可可粉、泡打粉、盐筛入模子，加入水或咖啡、香草精、油和醋。搅拌均匀。烤30分钟后取出，放在架子上冷却。
2
将酱料部分的材料除香草精外放入奶锅中加热至沸，不断搅拌。小火煮2分钟，离火，搅拌5分钟，加入香草精。
3
将酱料倒在蛋糕上，冷却一小时后方可食用。
