腊排骨煲仔饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3根切丁胡萝卜
- 10朵香菇
- 2cm葱
- 2瓣蒜
- 一小把玉米
- 一小把豌豆
- 一根腊排骨
- 盐勺1勺 酱油生抽
- 饭勺3/4勺蚝油
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 一小撮糖
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊排骨前一天晚上泡水，然后焯水3min，葱姜蒜盐糖酱油蚝油搅拌...豌豆煮20min...玉米买的都乐的，直接可用...
2
香菇洗净撕小朵
3
锅中放油，少量够锅底就可以，腊排骨煎至金黄色，加入香菇玉米豌豆胡萝卜及酱汁翻炒，然后加入煮米饭所需要的等量开水，煮大约五分钟，关火...放凉
4
电饭煲加米然后将凉好的排骨及酱汁一起倒入电饭煲，正常煮饭就可以，好了以后翻拌就可以吃啦
