低脂低卡，超级好吃又入味的孜然金针菇
简单
4人份
👉想吃烧烤摊的金针菇，又怕增肥。赶紧来试试这份孜然金针菇，低脂低卡，好吃不胖！比辣条还好吃，又可以吃出烧烤的味道，简直太解馋了……
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食材清单
其他
- 1个小米辣
- 1勺孜然粉
- 1勺生抽
- 1勺白芝麻
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒粉
- 250克金针菇
- 4瓣蒜
- 半勺老抽
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
211.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗干净去根，撕成条备用
2
蒜切末，小米辣切圈
3
热油爆香蒜末和辣椒
4
加入金针菇炒至炒软，（注意这时候已经会出很多水，继续炒干，半干的时候调味）
5
加入一勺生抽
6
半勺老抽
7
一勺蚝油，继续翻炒一下
8
加入白芝麻
9
一勺孜然粉
10
一勺辣椒粉。翻炒到汤汁收干即可！
11
好吃又不胖
