排骨时蔬焖饭
简单
4人份
当了妈之后才知道带娃的辛苦，再也不能那么自由了，因为要一边带娃一边做饭做家务，就开始爱上懒人饭了
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一小碗大米
- 一根胡萝卜
- 几根豆角
- 大约一斤排骨
- 适量油 冰糖 各种做菜调料
蔬菜
- 一个紫洋葱
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨用水泡，去血水，然后烧水抄排骨，最后用温水洗干净，沥干，放料酒、姜片和盐腌制15分钟
2
锅烧热，放油，炒冰糖，冰糖化后放花椒大料八角炒出香味，放排骨，炒至变色后加入开水没过排骨，放一块酱豆腐、些许甜面酱、老抽和生抽，再放几瓣蒜和葱，大火烧开转小火炖40分钟
3
这四十分钟淘米，然后放一边浸泡
4
切各种蔬菜丁，浸泡，防止氧化
5
排骨炖好后，放些许盐，放蔬菜丁
6
最后放入泡好的大米搅拌均匀
7
所有食材倒入电饭锅，铺平，按下煮饭健
8
跳到保温健后如果不着急吃可以再闷几分钟味道更佳哦！吃之前再搅拌搅拌
