之前在某连锁餐饮店吃过面豉蒸腩肉,可是肉越来越肥,做得越来越不好吃。后来想自己做,居然发现在下厨房找不到一个相关的菜谱,好吧,一言不合就自己来吧!做出来居然不比店里的差,自己和女儿都吃了满满一大碗饭!
340.0 卡
11.0 克
39.0 克
75.0 克
7.0 克
18.0 克
970.0 毫克
E,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
把肉切成薄片,不能切的太厚,放在碟子里,加上一点豆瓣酱,一点点酱油,糖、生粉适量,用手抓匀,让每块肉都有味道。
撒上姜丝,蒜,葱花。
放在饭里一起蒸熟就可以了!