用艾草汁做青团
简单
4人份
用冰箱里最后一包艾草汁，做了三款面点：青团、面包、艾草糕。
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食材清单
其他
- 100克肉松
- 175克糯米粉
- 210克艾草汁（艾草泥+水）
- 25克大米粉
- 3个咸蛋黄（熟）
- 8克植物油
- 内馅用料：
- 满满二汤勺色拉酱
- 面皮材料：
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
艾草+水打成的艾草泥。
2
所有食材混合，加入艾草汁将面团揉光滑；
3
拌好能捏成团的肉松蛋黄馅；
4
把糯米粉团和馅料分别按自己需要，分成小份；
5
像包汤圆一样包入馅料；
6
水开入锅蒸12分钟；
7
蒸熟取出，如不是马上食用，就需表面刷油，包入保鲜膜。
