爸爸的夏日凉拌菜

简单 4人份

简单、爽口的凉拌菜,特别适合夏天,且特别适合减肥!!!这次我用的原料是黄瓜、香干、香菜、粉丝、肉丝,这些都可以替换,比如金针菇、海带丝、土豆丝、绿豆芽。。。有什么放什么,相当之随便。。。哦不。。。是随意。。。特别值得一提的是,香菜一定要放,特别好吃~~ 我简直把它当主食,一次可以消灭一盆~~

爸爸的夏日凉拌菜
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食材清单

其他
  • 随意辣酱
  • 随意味精
  • 随意啤酒
  • 随意大蒜
  • 随意油
  • 随意粉丝
  • 随意香干
  • 随意黄瓜
肉类
  • 随意猪肉
蔬菜
  • 随意香菜
调味品
  • 随意酱油
调味料
  • 随意盐

营养成分

热量

756.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

706.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅里烧开水,放入粉丝煮熟,捞出过凉水

2

找个大点的盆,把黄瓜、香干、香菜洗干净,切成丝码好,加入刚煮熟的粉丝,撒少许盐拌均匀,备用

3

猪肉切丝,大蒜切蒜末

4

锅里倒少许油,油热后放蒜末爆香,接着依次放肉丝、啤酒、少许酱油、辣酱、盐、味精

5

起锅,把炒好的料都浇在刚刚准备好的原料中,拌匀,开吃~~~~

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