在家做狼牙土豆
简单
4人份
儿时的放学后第一件事就是跑到学校门口小店花2毛钱买一份狼牙土豆，几个同学边走边吃，那时候觉得好满足好幸福啊！
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食材清单
其他
- 1勺五香粉
- 1勺辣椒粉
- 1勺鸡精
- 2个土豆
- 少许香油
蔬菜类
- 2根香菜
- 2根香葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净去皮
2
切2厘米厚片，然后用这种削皮刀波浪形的那头，一片一片设成波浪形【狼牙】名就是这么来的。
3
放锅里水煮2分钟，控干水份。
4
不粘锅里下少许油，煎至两面金黄。
5
煎至两面金黄后可以放入调料，盐、辣椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。
6
最后加入葱花和香菜搅拌均匀即可出锅。
7
美美的狼牙土豆完成了。
