方便烤鸭
简单
4人份
这是将本来晚上吃的烤鸭调整到中午吃的快手烤鸭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20g生抽
- 30ml黄酒
- 一勺白醋
- 一只北京鸭
- 一只小餐包
- 一只苹果
- 一根京葱
- 三瓣蒜
- 两勺蜂蜜
- 两壶开水
- 十粒花椒
蔬菜类
- 三根葱
调味品
- 10颗冰糖
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭子买回来要充分按摩～然后泡在放入盐、生抽、冰糖、姜片的料汁里面浸泡一晚。
2
用滚水来回来回冲两遍
3
找个瓶子把鸭子支起来在通风处吹干，我来不及了就用了……吹风机!开冷风档～呼呼呼吹透透～
4
用两勺蜂蜜一勺白醋和苹果汁调成脆皮汁～刷在鸭子身上～一定要均匀哦～
5
烤箱预热200度～然后把苹果和吸过水的餐包塞进鸭子的肚子里面～穿上烤叉～就可以放进去烤啦～
6
170度旋转烤40分钟后换220度烤5分钟～将将将～出炉啦～
