波兰种吐司
简单
4人份
【参考】http://www.xiachufang.com/recipe/100551367/ 【风炉】 60-80克餐包：150度15-20分钟 28cm方盘(400克粉)：150度25分钟 【平炉】 小餐包/ 排包：180度约20分钟 250g/450g吐司：180度约30/40分钟 ——————▽▼▽▼▽▼▽——————
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食材清单
其他
- #主面团
- #波兰种
- 15克奶粉
- 15克黄油
- 1克酵母
- 200克高筋面粉
- 2克酵母
- 48克蛋液
- 50克水
- 50克高筋面粉
- 70-80克水
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
