丝瓜扇贝汤
简单
4人份
这款汤鲜美清爽，很适合夏天喝，所以介绍给兄弟姐妹们，希望能喜欢，因为是过后上菜谱了，没有图片，希望大家谅解。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一根丝瓜
海鲜
- 随意扇贝丁
蔬菜类
- 一小把香菜
- 适量姜丝
- 适量葱花
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先处理扇贝丁，取中间一段，稍微清洗，然后热水焯，别煮太久，会老的，然后出锅，留下扇贝汤汁，把浮沫去掉，待用。
2
丝瓜去皮切片，葱，姜备好
3
起锅放油，葱姜爆锅，下丝瓜炒，稍微软的时候加入扇贝，略炒一下，然后放入扇贝汤汁，再根据自家情况适量加水
4
水开后根据个人口味点入盐，几滴香油，撒香菜出锅
