广式糯米鸡
简单
4人份
糯米鸡分为广州美食和武汉美食两种不同的做法 作为一个广东女孩，我想给大家隆重介绍广式的"糯米鸡" 它的做法是在糯米里面放 鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料 然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟 早茶点上一个保证果腹 糯米鸡入口充满着荷叶的清香 咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香和香菇的鲜香 是早茶的最佳搭配
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食材清单
其他
- 400克糯米
- 适量干香菇
- 适量料酒
- 适量瑶柱
- 适量腊肠
- 适量荷叶
- 适量蒜
- 适量蚝油
海鲜类
- 适量虾米
肉类
- 适量鸡肉
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
