椒麻虾虎
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干红辣椒
- 油
- 花椒
- 蒜
- 虾虎
- 黄酒
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾虎清洗干净，入锅焯一下，捞出控水
2
锅中油热后，放葱、姜、蒜、花椒、辣椒炒香
3
放入虾虎翻炒，加黄酒、酱油、盐翻炒均匀
4
放入热砂锅中加盖，小火焖一会，即可
