菠菜南瓜芝士司康
简单
4人份
司康是一款快手的出品，对揉面没有任何要求，所以非常适合厨房小白。面团的蓬松并非酵母发酵，而是添加了泡打粉。购买无铝泡打粉，少量添加并不会有任何问题。 司康中的食材可以根据时令季节而改变，咸口的司康可选水份少的蔬菜、粗粮和肉类。小与这次选用了当季的南瓜和菠菜，配上奶酪，咬一大口，谁吃谁知道。
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食材清单
其他
- 120克牛奶
- 170克高筋面粉
- 1克黑胡椒粉
- 36克芝士片
- 4.5克孜然粉
- 45克菠菜叶
- 50克熟南瓜泥
- 5克泡打粉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有粉类混合均匀。菠菜切条，南瓜切块微波炉加热至熟，芝士切小片。
2
面粉中加入牛奶，用手稍抓匀，不要过度揉搓，成团即可。
3
加入南瓜、芝士、菠菜叶，捏成面团。放在烤盘上醒发15分钟。
4
表面撒干粉，切十字型。面团底部不要切断。
5
入预热好的烤箱220度烤20分钟，至表面焦黄即可。
