八珍汤

简单 4人份

何为八珍汤?? 它主要有八味非常好的食材! 其中四味以补气为主,也就是四君子汤,主要有人参,白术,茯苓,甘草! 另外四味是以补血为主的,也叫四物汤是川芎,白芍,熟地,当归! 四味补血的加上四味补气的就构成了八珍汤,因此八珍汤是双补气血的……

八珍汤
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食材清单

其他
  • 10克党参(由于没有人参换成党参)
  • 10克川芎
  • 10克当归
  • 10克熟地
  • 10克甘草
  • 10克白术
  • 10克白芍
  • 10克茯苓
肉类
  • 半只乌鸡
蔬菜类
  • 3片姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

425.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

317.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先把药材洗净,放1碗水先泡半小时左右

2

乌鸡洗净焯水

3

把泡好的药材跟乌鸡放锅里,加姜片,加水熬煮一个半小时!

4

汤熬好后加入适量的盐调味,即可食用

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