家常干煸藕条
简单
4人份
莲藕之乡的特色小吃！
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食材清单
其他
- 1勺美味鲜
- 1勺香醋
- 1节藕
- 2勺生粉
- 若干红椒丝
蔬菜类
- 1根香葱
调味品
- 1匙白糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把藕切成条，浸泡10分钟后捞出擦干水，均匀的拌上干淀粉
2
锅内放油，烧到7成热时酥炸藕条，炸到藕条变硬为止，用漏勺沥出，锅内油倒出，锅底保留一点油，放入红椒丝、美味鲜、香醋、香葱、白糖烧热，再倒入刚炸好的藕条快速翻炒几秒关火出炉
3
最后再次撒点葱花、白芝麻，即可食用
