Q弹软糯蔓越莓麻薯面包
简单
4人份
麻薯面包表面酥脆，内心柔软Q弹，加上酸酸甜甜的蔓越莓粒，和浓浓的奶香味，每一口都能给口腔带来无比满足的感受~ps：如果喜欢吃咸的可以把蔓越莓换成2g盐和15g炒熟的黑芝麻，也很赞
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 1个鸡蛋
- 200g麻薯粉
- 20g蔓越莓
- 50g黄油
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量材料。黄油软化，蔓越莓切小粒备用。预热烤箱180℃。
2
将所有材料放入盆里，用手动打蛋器稍做混合。
3
用硅胶刮刀将盆壁上上的材料集中，切拌成无干粉的面糊
4
面糊装入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出30g左右一个的面糊，用沾了水的勺子整理。（偷懒没有整形，烤好没那么漂亮~）
5
入烤盘烘烤180℃20min左右。出炉即可食用。
6
出炉。
