快手系列福建菜❤️花蟹炖大白菜
简单
4人份
上个礼拜姊妹家聚会，姊妹两夫妻是福建人，赶上他们结婚26周年纪念日，先生做了很多家乡菜，吃了这道花蟹炖大白菜，非常鲜美！
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食材清单
其他
- 1根葱白
- 2只花蟹
- 8片叶大白菜
- 少许姜碎
- 少许料酒
- 少许色拉油
- 少许蚝油
- 适量魔芋粉
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净，新西兰🇳🇿兰花蟹！
2
大白菜洗干净！
3
把蟹切成块！
4
这个季节都有膏！
5
油锅热了，葱和姜碎放进去！大火爆香！
6
白菜切成块！
7
花蟹放进锅里翻炒！
8
倒入少许料酒！
9
大白菜倒进去翻炒！
10
少许盐，盖上锅盖！大火十分钟！
11
加入半碗水，放入一小把魔芋粉丝（可以不放，就不用加水）中火！
12
粉丝软了就好了！
13
好啦，装盘！
14
美味的花蟹炖大白菜，瞬间秒光！
