减肥单品#坚果黑麦软欧

简单 4人份

喜欢吃面包可是怕胖,想要减脂又吃得健康那就来一个减肥也能吃的麦面包好了,加点自己喜欢的坚果🌰,增加口感,让你快乐健康减脂🥰

减肥单品#坚果黑麦软欧
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食材清单

其他
  • 100克黑麦粉
  • 180克牛奶
  • 200克高筋面粉
  • 36克黄油(可换玉米油)
  • 3克酵母
水果
  • 若干坚果
调味料
  • 20克细砂糖
  • 4克盐

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

381.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了黄油,把材料混合揉到可延展阶段

2

把室内融化好的黄油加进去,继续揉出手套膜

3

把坚果压成小颗粒,喜欢口感的可以像我这样颗粒大一些

4

加入揉好的面团揉均匀,在封上保鲜膜发酵1小时左右,发酵好的面团稍微排气,分成两部分,揉出2个大小一样椭圆形,再次发酵40的分钟左右

5

发酵好的面团撒上面粉

6

用锋利的刀子划出喜欢的花纹

7

烤箱预热170度10分钟,送进烤箱烤30分钟

8

扑鼻而来的两只大大坚果黑麦软欧出炉啦,冷却后切块,大功告成

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