当归炖羊肉

简单 4人份

在老家,每到冬天寒冷时节,妈妈都会炖上一锅当归羊肉汤,一家人围着餐桌有吃有笑,锅里飘出的缕缕白烟,那是幸福的味道。 这道汤能够温肝补血,散寒暖肾,在冬天吃最适合不过。

当归炖羊肉
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食材清单

其他
  • 10~15克冰糖
  • 15克当归
  • 15克枸杞
  • 20克(三条左右)党参
  • 20克桂圆
  • 20克红枣
  • 2颗(1.5克)八角
  • 两到三碗清水
肉类
  • 600克羊肉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

292.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

520.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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