海带嫩芽豆腐汤
简单
4人份
初秋燥热，清凉的海带豆腐汤简单易做，不仅清爽可口，还能够排毒养颜，兼有消痰软坚之效。
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食材清单
其他
- 少许香葱
- 100克海带嫩芽
- 小半块豆腐
- 少许料酒
- 少许植物油
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净海带嫩芽，剪成小段备用。
2
香葱切断，生姜切丝备用。
3
锅烧热，加入植物油，下葱姜爆香，放入海带嫩芽翻炒1分钟，喷少许料酒，加一大碗开水，再放入豆腐，锅开后小火煮6到8分钟，最后加少许盐和胡椒粉调味，完成。
