鸡汁香葱苏打饼干-太太乐鸡汁快手菜
简单
4人份
⚫︎吃腻了甜味高脂肪的曲奇饼干不如来试试这款低脂一些的苏打饼干吧～葱香浓郁脆脆的口感吃起来很是上瘾呢。 ⚫︎谁说太太乐鲜鸡汁只能做汤做菜的，咱们烘焙党也不服输，应该拥有姓名！鸡汁味道超香的，打开盖子味道就很勾人食欲了。鲜香一步到位！ ⚫︎结合文末小贴士更加提高成功率，敲黑板的知识都在那里了～
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食材清单
其他
- 1.5克小苏打
- 10克小香葱碎
- 150克低筋面粉
- 2克酵母
- 30克玉米油
- 5克太太乐鲜鸡汁
- 65克牛奶
调味料
- 1克盐
- 20克细砂糖
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶加热到35°左右，不能超过40°温热即可，放入酵母混合均匀。
2
把混合好的牛奶液放进面包桶内（没有面包机就手揉，我比较懒哈哈）加入玉米油、鸡汁，加入鸡汁盐量1克或者不放都可以的。
3
除香葱碎以外，其他的所有材料都放进容器内和成光滑的面团。（手揉也一样）
4
面团表面光滑后，加入小香葱碎，只要葱绿不要葱白。
5
揉好的面团放在容器中，盖上保鲜膜。静置半小时。
6
把面团放进大号的保鲜袋里。用擀面杖擀成薄片，越薄越脆！这点非常关键！！！
7
用压花器压出小饼干。
8
依次在烤盘里，用叉子插一些小孔。放入提前预热好的烤箱中层，上下火170° 12～15分钟根据自家烤箱脾气适当调节。
9
剩下的边角料我做成了长方形。也是需要插一些小孔。
10
两种造型或者其他的造型可以根据自己的喜好来选择。
11
完全凉透之后饼干是脆的。融入了香葱和太太乐鸡汁的味道。追剧时候吃，越吃越上瘾哦。不过苏打饼干还是要控制食用的量不要贪多～
