竹荪鲜鸡汤
简单
4人份
慧思推荐 竹荪鲜鸡汤 汤色金黄，汤味鲜美清甜，竹荪肉质爽脆。 竹荪是一种极有营养的食用菌，竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效。将竹荪和鸡放在一起炖简单又有营养价值。💕
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 2颗红枣
- 半只鸡
- 看自己喜欢的量，爱吃的可多放。竹荪
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
来看看我们的竹荪，太漂亮了。
2
搭配红枣，枸杞。
3
准备一碗温盐水，竹荪切小段后放水里泡发。
4
竹荪很容易泡发，而已久泡也不会影响它的爽脆口感。
5
红枣和鸡肉提前熬成鸡汤，待鸡汤呈现金黄色时加入泡发好的竹荪
6
中大火再滚煮10分钟，让竹荪吸收鸡汤的味道，最后再加上枸杞焖一下即可加盐调味食用。
7
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