懒人版韩国泡菜

简单 4人份
懒人版韩国泡菜
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食材清单

其他
  • 11萝卜
  • 1个梨
  • 1个苹果
  • 1整个大蒜
  • 200克(一下把)韭菜
  • 2勺(根据个人口味)辣椒粉
  • 2大勺鱼露
  • 50克(根据个人口味)盐
  • 50克糯米粉
  • 一大个(4-5斤)白菜
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 50g姜

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

840.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把大白菜切成4半或者8半,撒盐腌制8小时左右

2

材料洗净切块

3

苹果、梨、洋葱🧅、大蒜🧄、姜加上凉白开水全部搅拌

4

凉水加入糯米粉搅拌好小火锅加入

5

然后小火煮成糊状放凉备用

6

倒入准备好的辣椒粉、雨露、打好汁、盐巴

7

搅拌好以后加入洗干净切好的萝卜丝

8

备用

9

腌制了8个多小时的大白菜蔫了然后用清水洗干净最后再用温开水洗干净拧干水分

10

准备好两个干净用白开水烫过的盒子,戴好手套把酱料全部均匀涂抹在每一片叶子水

11

噔噔~~

12

盖好盖子放冰箱3天就可以享用啦😍

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