懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼
简单
4人份
其实平时清蒸的，但前一天做剁椒鱼头有点意犹未尽，就干脆继续用剁椒了。
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食材清单
其他
- 剁椒
海鲜
- 1条鲈鱼
海鲜类
- 蒸鱼豉油
蔬菜类
- 葱姜
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼处理干净，吸干表面水分开始切它！由于切鱼我是真的不擅长，所以大刀一挥，很豪迈的切了个不正宗的孔雀开屏
2
放入姜片，剁椒，葱段一起蒸，时间看鱼的大小，我是随性觉得差不多了大概10分钟左右吧
3
把蒸好的鱼拿出来，姜葱都扔了，重新切一点葱花撒在上面，嗯，就是为了好看点～
4
烧少许热油浇上去，好了，结束
