🔥好吃到吮指的蒜蓉虾❗蒜香扑鼻，好吃到跳脚
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10几只虾
- 1个红辣椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2个蒜
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
从市场买回虾，清水洗净，去除虾线虾须，剪开虾背；再次清水洗净放入碗中，加适量料酒和盐腌制10分钟
2
蒜➕红辣椒一根，切好备用
3
热锅下油，加入切好的蒜炒小火出蒜香；再加入红辣椒和适量白糖小火翻炒
4
蒜香四溢时，倒入虾，大火翻炒
5
虾炒至变色后，加适量生抽再翻炒至均匀
6
最后加入小半碗水，小火焖2-3分钟；最后大火收汁，撒上葱花即可出锅
7
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