秘制牛肉香辣酱
简单
4人份
酱料是每道菜背后的灵魂 也是一个菜品成功与否的关键
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食材清单
其他
- 1000ml油
- 10g淀粉
- 10g鸡精
- 200g小米椒
- 200克花生碎
- 20g料酒
- 25g蒜末
- 30g小葱
- 3g紫草
- 40克芝麻
- 4只百里香
- 5g十三香
- 5g桂皮
- 5g香叶
- 5克茴香
- 60g可选芹菜
- 90g一品鲜酱油
- 克豆油
- 小米
- 鸡
肉类
- 500克牛肉
- 牛肉酱
- 肉酱
蔬菜类
- 30g姜
调味品
- 10g香醋
- 糖色
调味料
- 15克盐
- 糖
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
