小美番茄蛋花汤

简单 4人份

番茄蛋花汤用小美做,蛋花好漂亮,酸酸甜甜的好下饭。

小美番茄蛋花汤
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食材清单

其他
  • 1-2个西红柿
  • 1个鸡蛋
  • 少量食用油
蔬菜类
  • 少量葱花
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

648.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

103.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番茄洗净切块待用

2

主锅放进600克水,设定6分钟/100度/反转小勺先煮水(也可以用煮米饭的米汤)

3

放进番茄、油,设定2.5分钟/100度/反转小勺,这个时间里把鸡蛋打在碗里,用筷子稍微搅拌一下,倒在主锅盖上,如图,让蛋液慢慢滴下去,时间到,下盐、葱花。倒出来就可以享用了。

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